U ovom tjednu predstavljamo poseban sir koji dolazi iz samog srca Litve – poznati tvrdi sir Džiugas, koji proizvodi mljekara Žemaitijos pienas iz Telšiaija. 🧀

Ova litavska delicija cijenjena je zbog dugog razdoblja zrenja – od 12 pa sve do 120 mjeseci – tijekom kojeg razvija pun, izražen i blago orašast okus. Upravo to strpljivo zrenje daje mu i prepoznatljivu teksturu s malim, hrskavim kristalima koji svakom zalogaju daju posebnu notu.

Proizvodi se od mlijeka krava koje tijekom ljetnih mjeseci slobodno pasu, a spoj tradicionalne proizvodnje i vremena rezultira sirom vrhunske kvalitete. Odličan je za uživanje samostalno kao obrok, uz čašu vina, voće ili kao bogat dodatak jelima.

Veseli nas što je i Džiugas jedan od naših Pokrovitelja magije – jer pravi gurmanski doživljaji počinju kvalitetnim sastojcima i okusima koji se pamte. 🧀

#JadrankaTrgovina #PokroviteljiMagije #Džiugas #Sir #GurmanskiUžitak #ZaVašDobarDan